医圣故里的中草药
环花园水库3万亩示范项目---厚朴
形态特征
落叶乔木，高达20米;树皮厚，褐色，不开裂;小枝粗壮，淡黄色或灰黄色，幼时有绢毛;顶芽大，狭卵状圆锥形，无毛。叶大，近革质，7-9片聚生于枝端长圆状倒卵形，长22-45厘米，宽10-24厘米。厚朴叶子及价值 ，先端具短急尖或圆钝，基部楔形，全缘而微波状，上面绿色，无毛，下面灰绿色，被灰色柔毛，有白粉;叶柄粗壮，长2.5-4厘米，托叶痕长为叶柄的2/3。
花白色，径10-15厘米，芳香;花梗粗短，被长柔毛，离花被片下1厘米处具包片脱落痕，花被片9-12 ，厚肉质，外轮3片淡绿色，长圆状倒卵形，长8-10厘米，宽4-5厘米，盛开时常向外反卷，内两轮白色，倒卵状匙形，长8-8.5厘米，宽3-4.5厘米，基部具爪，最内轮7-8.5厘米，花盛开时中内轮直立;雄蕊约72枚，长2-3厘米，花药长1.2-1.5厘米，内向开裂，花丝长4-12毫米，红色;雌蕊群椭圆状卵圆形，长2.5-3厘米。
聚合果长圆状卵圆形，长9-15厘米;蓇葖具长3-4毫米的喙;种子三角状倒卵形，长约1厘米。花期5-6月，果期8-10月。
凹叶厚朴与厚朴相比，二者不同之处在于凹叶厚朴叶先端凹缺，成2钝圆的浅裂片，但幼苗之叶先端钝圆，并不凹缺;聚合果基部较窄。花期4-5月，果期10月。
经济价值
子可榨油，含油量35%，出油率25%，可制肥皂。木材供建筑、板料、家具、雕刻、乐器、细木工等用。叶大荫浓，花大美丽，可作绿化观赏树种。
药用价值
厚朴味辛、性温，具有行气化湿、温中止痛、降逆平喘的功效。厚朴煎剂对葡萄球菌、链球菌、赤痢杆菌、巴氏杆菌、霍乱弧菌有较强的抗菌作用;而且对横纹肌强直也有一定的缓解作用。
树皮、根皮、花、种子及芽皆可入药，以树皮为主，为著名中药，有化湿导滞、行气平喘、化食消痰、驱风镇痛之效;种子有明目益气功效，芽作妇科药用。
檀林千亩种植基地---石斛
形态特征
茎：石斛兰附生于树干上或树洞中，花色十分多样化，但以白色及红紫色为主，抗寒性佳，是最耐寒的洋兰。观察石斛兰的茎，会发现它的茎有点「长棒状」，象是一根棍子，属于假球茎。茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式。
叶：叶片从一片到多片皆有。
花：花亮丽，花瓣通常较窄，唇瓣完整或三裂，与蕊柱基部相连。
果：石斛兰是兰科中的大族，它有一千多种原生种，有着各式各样的植物体和花型。分布在亚洲大部份的地区，是一种生性强健的附生性兰花。
特征：茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式，叶片从一片到多片皆有，花亮丽，花瓣通常较窄，唇瓣完整或三裂，与蕊柱基部相连。假球茎呈圆筒型，丛生，高达 60-70 公分，肉质实心，基部由灰色基鞘所包被，其上茎节明显，上梢部的茎节处着数对船形叶片，叶长 10-20 公分。花梗则由顶部叶腋出抽出，长可达 60 公分，每枝花梗可开花4-18 朵。
药用价值
1、抗衰老，提高免疫力
石斛能显著提高超氧化物歧化酶(SOD)水平，降低过氧化脂质(LPO)，调节脑单胺类神经介质水平，抑制类似单胺氧化酶(MAO)，起到延缓衰老的作用。近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐射等多种功效。如铁皮枫斗晶、石斛散、清咽宁、益肠汤、石斛露、石斛精、养阴口服液及石斛片等。以铁皮石斛加工的"枫斗"或"耳环石斛"，被称为"金耳环"、"金枫斗"，畅销于东南亚及欧、美。
2、活血化瘀，提高心脑血管功能
石斛含有酯类成分，具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结，治疗血栓闭塞脉搏管炎，脑血栓形成，动脉硬化性闭塞等作用。由石斛、金银花等药材提取加工的脉络宁注射液，有清热养阴、活血化瘀等功能。
3、 抗肿瘤
石斛中提取的菲类和联苄类物质，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子，起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用，抑制率高达74.7%-97.2%。从石斛兰粗提物中分离鉴定出的2个化合物Lusianthridin和denbinobin，具有与粗提物同样的药理作用，且前者对移植肉瘤S-180也有抑制作用。
4、治疗消化系统疾病
石斛对肠管有兴奋作用，可使收缩幅度增加。药理试验表明，口服石斛煎剂能促进胃液分泌，帮助消化。石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱，石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩，促进胃肠蠕动。石斛对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。
5、治疗眼科疾病
石斛对眼科疾病有明显的治疗作用，对半乳糖性白内障不仅有抑制作用，而且有一定的治疗作用，其保持晶状体的百分率为36.8%。在治疗白内障方面，对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用，也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主"清睛粉"用石斛兰、麦冬等组成，有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效，用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术，效果较好。"石斛夜光丸"由石斛兰、人参等25味中药材组成，对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。
6、其它作用
石斛是我国传统的名贵中药，现代临床医学证实，石斛兰能抑制肾脏微粒体Na/K-ATP酶活性，可滋阴清热。糖尿病逐渐成为影响人类健康的第一大杀手。现代医学研究认，石斛兰可显著降低糖尿病菌模型大鼠血糖、胰高血糖素，增加胰岛素、C肽的分泌。抑制胰岛素降解，提高胰岛素敏感指数，抑制游离脂肪酸的分泌，显著降低肥胖糖尿病模型大鼠的肿瘤坏死因子。
膳食价值
古语有云"民以食为天"，所以健康养生当以膳食为主。唐朝开元年间的道家经典《道藏》称铁皮石斛为"九大仙草之首"。铁皮石斛最补血、精、津，令人精、气、神充足，在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。用铁皮石斛入膳，能起到健康养生的效果。
